圓不隆咚圓
LV 16|美食小隊長
案山飯羹麵
午餐2 人$135
4 個月前
#澎湖 #圓圓食記
這是一家案山在地居民的後廚房
不知道要吃什麼的話
就來案山飯羹麵就對了～
這間案山飯羹麵與隔壁的案山排骨麵
特別的是，都沒有起一個店名
都是用地區跟餐點名稱來取名
久而久之，大家也就這樣子稱呼了
是7年前剛來到澎湖時，很常來光顧
已經有快要三年沒有來朝聖
今天一到店入內用餐
發現以前常和老闆娘吵架的兒子
居然懂事了許多、禮貌了許多
也長大了許多🤣🤣🤣
久久沒來
這次也依舊點了我最常吃的乾意麵
喜愛加有辣度的辣椒醬的我
知道這間的特色是：
必加「東泉辣椒醬」🤤🤤
除此之外，其他的自製辣跟豆瓣醬
都沒有很搭🤣🤣
久久沒吃的乾意麵 $65
從原先的瘦肉薄片變成了燙五花肉
醬料味道跟以前很類似
但就是味道變淡了～
個人說不上好或不好
因為搭配東泉辣椒醬
依舊還是很好吃😋
內有肉末、五花肉、豆芽菜、青蔥
配上澎湖獨有的意麵條
真的很讚😎
必須分享一下澎湖的意麵
看本島常吃到的那種⋯
台南鹽水意麵有很大的不同
澎湖的意麵偏粗、微捲、不易爛、顏色白
除了鍋燒意麵的那種炸過的麵體
在地麵店的麵體都是這種
而來到澎湖很多年
也漸漸的吃不慣本島那種意麵了
皮蛋豆腐 $35
意外的便宜
冰冰涼涼的豆腐，配上一顆皮蛋
再加上慢慢青蔥
跟甜甜的醬油膏與香油
味道非常香，個人好喜歡🩷🩷
現切小菜
會簡單川燙過
再配上青蔥與甜醬油膏
配上乾麵真的很涮嘴！
如果想體驗澎湖人的早餐
真的不要錯過澎湃的中式小吃店
絕對值得一嚐喔👍🏻
乾意麵 $65
皮蛋豆腐 $35
現切小菜 $85
三鮮乾意麵$85
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留言 (3)
每個人都在找他的貓
LV 23美食冒險家原來澎湖意麵跟台南的不一樣！長知識了～看起來超好吃的🤤
圓不隆咚圓原 PO
LV 16美食小隊長 我是澎湖意麵大王🤣
我吃麵店都只吃意麵哈哈哈
1. 香賀小吃-乾意麵
2. 麒麟麵店-乾意麵
3. 阿華排骨麵-乾意麵
4. 案山飯羹麵-乾意麵
5. 案山排骨麵-乾麵（本來就是意麵）
🤣🤣🤣🤣🤣
每個人都在找他的貓
LV 23美食冒險家口袋名單也太多🤣感謝推薦～～
地點資訊
案山飯羹麵
1 則評論
小吃店$140~$140
美食攻略
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