一刻又一嗑
LV 32|銅牌美食家
港町十三番地 雙十店
台中市 • 日式居酒屋
大約 1 年前
晚餐4 人$317
📍座標：台中。北區
簡評：聊天聚餐的好去處，深夜喝酒小酌的好地方。
一家人不太在意喝酒，因此居酒屋🏮原先對我們來說是毫無吸引力的地方，但料理太香了，吸引我們上門一次之後，就變我們的收藏愛店。
我們煮點烤物，由於沒有搭配飲品或酒，因此點一些飯菜配著吃。
烤物有分一般或乾一點，我們這次點的都是一般，因此不會感覺到太乾或太柴的狀況。
這次點的有：
- 烤豆皮（私心推薦必點
2.烤一夜干
3.烤中卷
4.炒水蓮
5.炒蘆筍
6.絲瓜蛤蜊
7.鮭魚鬆炒飯
8.烤牛小排
我們這次烤牛小排是用招待兌換的，因為下午有吃了一些點心，所以晚餐時段沒有很餓。
也因此菜的部分就比平常用餐少點了一些，整體平均用餐價格會略低於真實平均。
如果是空腹來這裡吃到飽的話，不含酒水，我覺得一人大約要抓個$500左右，如果想要再點一些生魚片或是酒水，可能就要再把預算往上加。
餐點細節留給照片說明⬇️
烤豆皮
這是我們每次來必點的一項
豆皮烤得恰到好處，外面十分酥脆，搭配烤物的醬汁，真的會想再來一盤😋
炒蘆筍
跟一般的熱炒店蘆筍還蠻像的，蘆筍很多汁，
不算大盤，份量普通。
絲瓜蛤蠣
也是熱炒店常見菜
我覺得值得推薦來聚餐的原因就是：雖然是間居酒屋，但熟食類料理也很厲害。
絲瓜脆口多汁，蛤蜊也很鮮甜。
炒水蓮
份量其實不少，只是擺盤上看起來真的有點少。
也是很經典的熱炒店炒法，加上樹子、薑絲，一番風味。
烤中卷
這間店的海鮮我覺得是必點的，無論吃什麼海鮮都行，但至少點一道試試看。
中卷軟嫩恰到好處，不會過硬難嚼，也不會太軟沒口感，加上胡椒味道剛好！
烤一夜干
雖然說是一夜干，但我們點的是「烤一般」的程度，所以比較像是烤魚而不像是烤魚干。
鮭魚鬆炒飯
雖然在菜單裡可能會更推薦其他的炒飯，但如果只是想要小品一下飯類，覺得這個炒飯剛好👌
當然，其他炒飯我猜測應該會更好吃（但也更貴）
烤牛小排
或許是期待太高，所以也比較失望的一道。
牛小排是現烤的，所以上菜的速度會很慢（需要時間慢慢烤）
那個緩慢的程度是：我們把前面的所有菜都已經吃乾淨了，牛小排還沒有來。（真的烤很久）
也因此如果有客人要點烤牛小排，他們都會提前先叫單，避免客人把所有的菜都吃完之後牛小排還沒有來（但我們可能吃太快了，所以依然是吃完了才等到牛小排）。
店內有紙本菜單，但點餐的部分是掃碼點餐。
店內桌數不算少，店員人蠻少的，但動作都很迅速，服務也很好。
就是看著店員良好的服務以及好吃的菜，才讓我們喜歡上這家店、常來光顧。
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地點資訊
港町十三番地 雙十店404台中市北區雙十路二段223-1號
日式居酒屋$320
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