台東市區是牛排館的兵家必爭之地,密度之高真的是堪比便利商店(多了)。不過在市區稍微外圍的地區也有不錯的牛排館,松耕就是其中一家。位於一棟商班大樓的下方,有著寬敞的用餐空間。
套餐的份量滿多的,分成前菜沙拉、烤麵包、酥皮濃湯、排餐、飲料以及餐後甜點。先拿排餐來說,我個人認為好吃的程度,以相同的價位來說,是大於來來牛排的,甚至可能還比更貴的歐香好吃。除了用的肉品質不錯之外,在煎台上的火候也控制的恰到好處,肉剛好在一個很好咬斷,卻不會軟爛的一個紮實度,配上玫瑰鹽真的是太好吃了!主食義大利麵也不馬乎,也是在一個稍微熟透麵心的狀態。
其他的配菜雖然沒有很精緻,但也都展現出滿滿的誠意,味道都偏清爽。酥皮濃湯是牛奶口味的,而不是起司做基底,也別有一番風味。
推薦大家來品嚐松耕牛排,不用排隊也可以吃到好牛排!
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