銘
LV 12|美食初心者
Mr. Moan 莫恩先生布丁店
午餐2 人$237
6 個月前
交通：
該店位於北捷「板橋站」或「新埔站」，兩捷運站中間位置，出站約步行8～12分鐘。Google導航位置有點不明確，可能導航點再直走30公尺可抵達目的地（T型路口轉角處），這點大家要注意一下！
用餐體驗：
店內空間不大，磨石子地板，感受到老屋格局，裝潢的顏色為橘紅色，讓人聯想到愛馬仕的顏色，顯得亮眼又高貴。座位為吧檯座位及高腳椅座位（該區下方牆面有掛鉤，可供客人掛上隨身物品）。
且店內外隨處可看見摩艾相關小物，此外，還有獵人公仔及漫畫，可能都是老闆心愛的收藏品吧⋯⋯
用餐時看到有好幾組客人來店時因無預約，需候位1小時，建議來店消費前先預約。
餐點分享：
食材的取名取自獵人貪婪之島篇！
✨大天使的氣息（仙人系） $120
由焦糖布丁及香草冰淇淋組成，有三種淋醬可選擇（太妃糖/黑糖/濃縮咖啡），本次是選用黑糖淋醬，該淋醬有著獨特的味道（非傳統黑糖味），搭配著布丁一起食用，有著畫龍點睛的效果！！！
✨抹茶公主的自動筆記（特質系） $233
由抹茶布丁、抹茶冰淇淋、抹茶果凍、糖烤糰子及紫米紅豆甜湯組成，其中糖烤糰子令人印象深刻，外皮烤的香脆（有些許糖香味），內裡軟嫩，吃起來有層次感。
該布丁大部分是由抹茶相關食材製作，喜歡抹茶的人一定不能錯過！
上述兩種布丁會撒上乾冰，雲霧渺渺，仙氣爆棚！！！
✨支配者的祝福 $120
由水蜜桃、氣泡水、綠茶及柳橙汁組成，綜合起來，甜中帶酸、清新爽口，且有氣泡的輕微刺激感，整體上相當平衡且清新爽口。
心得：
店內主強寫著「用布丁拯救世界」，我猜意思可能是想用最簡單的方式，製造生活的小確幸吧！且布丁分為六個系列，將傳統的布丁口感加入了創新的元素，使得布丁的口感更加豐富多樣。
抹茶公主的自動筆記
大天使的氣息
大天使的氣息淋上黑糖醬
大天使的氣息（焦糖布丁、香草冰淇淋）
抹茶公主的自動筆記（剖面照）
支配者的祝福
店家slogan (用布丁拯救世界）
店內裝飾
獵人漫畫、公仔
店內裝飾
店內裝飾
店面外觀
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地點資訊
Mr. Moan 莫恩先生布丁店新北市板橋區文化路一段285巷2弄1號
甜點店$150~$240
2 則評論
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