永遠的新手
LV 43|銀牌美食家
Gusto Pizza
晚餐3 人$443
3 個月前
Gusto Pizza 位於永康商圈，捷運東門站六號出口出來之後轉入連雲街稍走幾步路即可抵達。
來自英國的主廚遵循傳統製程精心製作的義大利風格傳統披薩，曾經入選亞洲前五十大披薩的行列，這次其實是個人的三訪了。
今天享用的是丹尼披薩、煙燻鮭魚、輕鬆肉香腸，合計約1330元。
丹尼披薩：
外厚內薄，完美的拿波里風味義式披薩。
餅皮厚實但不乾硬，充滿Q度跟粗曠的麵粉風味。
醃製的辣味牛絞肉香料味十足，濕潤多汁的番茄提供了相當美妙的調節。
煙燻鮭魚：
豪邁平舖在餅皮上的大量鮭魚，入口即帶有濃郁的煙燻香氣。
跟精製的餅皮一同入口，咀嚼間帶來的彈性讓人欲罷不能。
輕鬆肉香腸：
點到這個其實是意外...這是素食。
不過素香腸的口感跟香氣確實已經跟肉腸極度相近到幾乎分不出來。
蒜頭與紅洋蔥跟起司的結合也相當均衡。
不過我還是比較想吃被點錯的印度香料雞...🥲
不是店家的錯才是更令人扼腕的 🥲
整體而言，入圍過亞洲前五十大披薩完全是實力的證明，在台北想享用正統的義式披薩，這家絕對不容錯過。
強烈推薦給大家！
鳥瞰圖
丹尼披薩
煙燻鮭魚
輕鬆肉香腸
店內一隅
店內一隅
黑板菜單
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地點資訊
Gusto Pizza
1 則評論
披薩 / 比薩店$440~$440
美食攻略
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