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DeniseWang
LV 32|銅牌美食家

Parrilla Los Talas

午餐4 人$25000
8 個月前

來到阿根廷一定要試試看當地的烤肉
一方面是台灣至少我還沒看過有人烤乳豬可以烤到這麼浩大的!
另外一方面是這是當地非常有名的特色餐!
而且這裡的佔地面積也是不得了..
還有好大一塊區域是給客人停車的
在外面就覺得好像要進去馬戲團一樣…
進去後就能看到非常多的座位!
還有一排一排的烤乳豬 和強強的火焰🔥
甚至還有小丑在賣氣球🎈
我個人是覺得很新鮮有趣~還沒吃到東西大概已經先給到三顆星了!
我也大致把名菜也點了一輪..
❤️內臟綜合盤
雖然說是內臟綜合盤 其實是我們自己告訴店員我們喜歡哪些內臟!他們都可以幫忙搭配成自己喜歡的組合,之前我曾經在韓國的時候嘗試過血腸,當時覺得腥味很重,完全無法接受!但是這裡的完全不會..吃起來有點像我們的大腸..但是經過了燻烤..增添了許多不同的風味!腎臟吃起來也很有嚼勁但不會太硬!

❤️烤牛肋排
烤牛肉的油脂非常豐富,如果很怕油的最好把油的部分先切掉,不然一入口滿嘴油味應該會有點嚇到!但是肉質也是燻烤的非常香!

❤️烤豬肉
這一道是讓我最為驚訝的!本來以為這樣烤了以後會變得乾乾硬硬的..沒想到皮脆肉軟!而且非常多汁好吃!每一塊肉都可以輕鬆撕開來..再搭配上他們獨特調配的醬料,更能夠提升肉質的鮮甜!這大概是全部裡面我最最喜歡的一道了!

❤️沙拉
這邊的沙拉有蛋和甜菜根就非常加分..這邊沙拉不會像台灣一樣加很多凱撒醬之類的!多半都是醋和橄欖油下去攪拌一下就可以吃了~完全健康天然!

我個人認為這家餐廳算是推薦的!在其他地方其實不容易吃到像這樣道地的烤肉..不過如果沒有開車的話確實是比較難找到這個地方來!我倒是建議可以搭個計程車~這邊搭車非常便宜喔!

內臟綜合盤!包含腎臟 血腸這些~
可以明顯看到細節..敢吃的人要試試看!
一堆肉總會要附上一份沙拉
烤牛肉
烤豬肉
牛肋排
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地點資訊

Parrilla Los TalasBartolomé Novaro 1601, José León Suárez, Provincia de Buenos Aires, Argentina
阿根廷料理ARS 25,000~ARS 25,000
1 則評論
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