今天來到覺民路上的金典牛肉麵店,這家牛肉麵我認為最好吃的並不是牛肉麵,而是滷味的鴨血。我在軍中時長官會特別叫我收假順手帶回兵營的那種level。 話雖如此,不代表刷牛肉乾拌麵不好吃,味道足,且麵中看的到很多原型食材,另外這家的蔥就是加爆。 滷味水準也相當高,附近我認為最好吃的滷味就是這家,但缺點就是人很多,環境普通,不過我是不介意的。
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