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LV 30|銅牌美食家

我去了梅田一間受歡迎的燒鳥店🐔

這家店叫做梅田燒鳥俱樂部,位於お初天神商店街的一棟大樓裡🏙️。這是一家非常熱門的店,即使在平日的晚上也座無虛席🈵。

以下是該店的介紹⬇️
2023年10月25日,在お初天神隆重開幕
提供由雞肉精肉店直營的正宗燒鳥。
使用在全國各地尋找的珍稀食材,來自鳥取唯一的在地雞種「鹿野地雞」。
這些地雞特有的扎實口感和緊實的肉質是我們的驕傲菜單。
每天由職人手工串製,每串都在店內製作,並使用紀州備長炭來燒烤。經過長期飼育的雞肉油脂豐富,風味更加深厚,還能享受到各式各樣的稀有部位。

店內有吧台座位和桌子座位,吧台座位可以看到眼前的燒烤過程🔥。

飲品
柚子少女汽水✨ 
山葡萄蘇打🍇 
生啤酒🍺
柚子少女酒✨ 
烏龍茶🐦‍⬛
柚子少女汽水清爽可口,非常好喝✨。

燒鳥店的馬鈴薯沙拉🥔 
在完美形狀的馬鈴薯沙拉上面,
放了一顆半熟蛋🥚,
還有美乃滋。
我把蛋打開來吃🥚,馬鈴薯沙拉本身就很好吃,蛋黃濃郁,美乃滋也很濃厚,實在是太好吃了😍。附上的粒芥末口感也很搭,十分美味🔥。

生雞胸肉海苔炸🐔 
加上甜醬、
鹽和
芥末🔥。
口感鮮美的生雞胸肉,斷面也很漂亮,實在很好吃✨。海苔炸的風味也很好,海味鮮美🥰。無論是醬油、鹽還是芥末,都是美味的,尤其是鹽和芥末的搭配特別好吃😍。

地雞腿肉燒🐔 
附上醬油、
鹽和
芥末🔥。
表皮烤得香脆🔥,
肉質緊實且濃厚,美味極了🐔。這裡的醬油、鹽和芥末搭配都很好,特別喜歡鹽和芥末的搭配🥰。

燒鳥
雞胸肉鹽芥末🐔 
柔軟鬆軟,和芥末的風味搭配得很好,非常好吃🐔。

雞肉丸甜醬🐔
加入了大葉的雞肉丸沾上甜辣醬,十分美味🐔。

雞翅大根醬油🐔
濃厚的雞肉翅木耳加上大根醬油,清爽爽口,好吃極了🐔。

豬五花生菜包鹽🐷🥬
豬五花中填滿了脆生生的生菜,豬肉香脆可口,搭配十分美味🐷🥬。

雞胸肉和牛油果千層🐔🥑 
美麗的擺盤,
打破蛋黃後淋上醬汁攪拌後享用🐔🥑🥚。
柔嫩的雞胸肉、濃厚的醬汁和蛋黃搭配,實在是太好吃了🐔!還有脆脆的雞腳,口感非常棒,芥末和海苔的搭配更是絕配🐔。

自家製雞肉燒賣🐔 
使用蒸籠送來🔥。
附上醋醬油和芥末🔥。
口感鬆軟,非常美味,還有脆脆的口感🐔。
味道十足,單吃也非常好吃🥰,
和醋醬油或芥末搭配都非常美味✨。

冷雞蕎麥麵🐔
是店內每天手工製作的蕎麥麵✨。
配上鹽🧂、
芥末🔥、
麵湯,
美味無比✨。
聽說鹽是推薦的,當我用鹽吃的時候,蕎麥的香氣非常濃郁,好吃得讓我驚訝🥰。芥末和麵湯也很好吃,雞肉又柔軟又美味🐔。

今日的義大利麵🍝
培根和茄子的番茄奶油義大利麵🍝 
配有酥脆培根和🥓
多汁的茄子,這是番茄奶油義大利麵🍅🍆。
醬汁中的番茄味道濃郁,與奶油混合得恰到好處,十分好吃🍅。義大利麵與醬汁的搭配十分美味🥰。

每一道菜都非常好吃,讓我覺得他們的受歡迎程度非常值得‼️

計數器
飲料
ポテサラ translates to 繁體中文 (zh-Hant) as "馬鈴薯沙拉".
稀有雞胸肉炸豬排
鷄的生食拼盤
燒鳥
沙沙米牛油果千層派
蕎麥
燒賣
義大利麵
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地點資訊

梅田焼き鳥倶楽部大阪府大阪市北区曽根崎2-10-15 曽根崎センタービル 3F
日式串燒¥5,000
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美食攻略

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