光明水餃館-汕頭意麵

光明水餃館
位在新店區光明街的皮蛋肉醬麵
經濟實惠CP值算蠻高的～
某天晚上經朋友推薦的台灣小吃～

為什麼說他CP值蠻高的呢？
因為我們點了兩碗麵+水餃+小菜+燙青菜+湯只要250元～而且我真的有吃飽差點吃不完（如果覺得貴的朋朋們，很抱歉，因為我一個平常吃一餐絕對200元起跳）

以下開始介紹餐點吧～
✅ 皮蛋肉醬麵
🍝皮蛋味不會太重因為搭配肉醬，比較多會是肉醬味道為主，本身的菜量就蠻多的，不會擔心只有澱粉跟皮蛋～
🍝除了大小碗之外，還可以選擇麵型（共4種）
🍝我點的是細麵，麵條偏軟，湯汁能收汁到麵裡，但喜歡吃硬麵的朋朋，會建議嘗試朋友選的陽春麵（比起細麵「稍微」有嚼勁一點），印象中這道料理偏軟為主，所以我選擇細麵～

✅高麗菜豬肉水餃
🥟皮不會太厚也不會太薄，但皮偏軟～
🥟不會太鹹也不會太淡，高麗菜的香味蠻夠的～
🥟內餡算是飽滿的，可以嘗試看看～

✅小菜與湯
🥬海帶：一上桌整個冒煙，因為有淋醬的關係，我吃了好多塊😆
🥬地瓜葉：上面淋了肉醬，味道蠻香的，也是中規中矩
🍲 赤肉鮮湯：調味有點多，喝完口有一點點乾，但味道不錯肉也是好吃的～

以上吃完，覺得有時候去新店玩耍不知吃什麼或是想省錢的時候可以去吃一些下～

就推薦給大家囉～