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ching
LV 35|美食大隊長

#三峽
這間韓燒位於三峽的北大特區內
這是少數幾間在北大裡面已經開滿久的店
銅板烤肉據我所知三峽應該也只有這一家

今天是平日晚上帶孩子來用餐
對愛吃肉的人來說吃這個真的不錯
肉品不算很多種但也夠吃了
我們主要就吃豚五花、羊五花跟霜降牛這三種
豬肉蠻好吃的,烤起來很快熟,肉質也很嫩
霜降牛的話筋比較多,小孩吃了覺得比較難咬
羊五花有標示是重組肉,不過吃起來味道還不錯
有一點羊味但不會到很誇張,肉吃起來也是嫩的

吃到飽提供的海鮮只有蝦子跟蛤蠣
一次最多點兩份(大約蛤蜊12顆蝦子5隻)
吃完才能再點

自助吧有一些簡單的葉菜類跟火鍋料可以夾
選擇不算太多,畢竟不是主打火鍋
小菜部分比較失望的是泡菜不好吃
吃起來酸度脆度都不優
辣炒年糕的年糕感覺已經泡很久
口感不優已經是泡爛那種

用餐時間90分鐘
雖然後面沒有客人
不過時間到店員還是會很準時的請你買單😆

整體用餐下來覺得優點是
肉類種類雖然不算太多,但吃起來品質都還可以
自助吧有提供白飯適合小孩
用餐空間算蠻寬敞的
店內抽風設備還不錯,不會整間都是煙的感覺

下一次如果要來用餐會選假日
平日用餐不知道是不是來客量不多
自助吧的品質覺得不是很好

如果喜歡吃銅盤烤肉的朋友還是可以來,肉不算太差,畢竟三峽只有這間🥹

銅盤外圍可以煮火鍋
銅盤蠻大的中間一次可以烤很多片肉
羊肉豬肉跟牛肉
內用環境
汽水機跟霜淇淋
韓式辣醬蠻好吃的
辣炒年糕不太優
好吃的只有海帶芽跟涼拌干絲
海鮮煎餅還可以
肉品上面都有蓋子,衛生度還不錯
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地點資訊

韓燒 銅盤烤肉237新北市三峽區大學路86-2號
韓式烤肉$450
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大雷!巨雷!從我寫Fooday以來150篇文章,最不推!最雷的一家店! 「三層豬韓式烤屋」這家店在 Google Map 上居然能夠有四顆星以上,我去吃的時候印象中應該4.7還4.8顆星吧,我本來有點期待,但隱約有看到打卡送東西的評論,不過因為老婆很愛韓式烤肉,所以就鼓起勇氣去了,然後TMD超後悔。首先,五星評價會送可樂,請大家都應該要在評論完後好好把五星移掉,評價還是要公允,不要再害人了。😤 小菜方面,表現實在乏善可陳,沒有一樣讓我特別想續盤。水蒸蛋的口感更是讓人失望,毫無味道不說,周圍還帶著一股苦味,鍋子的熱度掌握得非常糟,蒸蛋明顯有問題。一般韓式料理水蒸蛋通常都可以保底的,畢竟蛋料理能多難吃? 喔馬德我錯了,這家店展現了底線。 至於主打的烤肉部分,豬肉和牛肉根本吃不到肉的原味,全被醬料覆蓋了,而且醬料的味道也沒有特別突出。這種情況下,不如去吃路邊攤的烤肉串,至少還能嘗到一些煙燻味。 最讓我百思不解的是,這裡的肉片烤起來幾乎每片都會散開,從沒遇過這種情況。彷彿看到中國的那些高科技肉片,請大家仔細端詳,然後告訴我這些到底是不是重組肉,每一片都是碰到鍋子後就開始肢解,真的太誇張了!而且一進這家店,我就發現他的價格其實並不便宜,所以我才刻意點的少少的,幸好我點的少少的,才不會覺得被騙這麼多錢。總之整個烤肉過程讓人不太愉快。整體來說,這間店的菜色、服務都不值得再訪,評價的水分實在太大。
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