永遠的新手
LV 43|銀牌美食家
後港一路蛋炒飯
晚餐2 人$95
7 個月前
先前有個投票活動試圖決定台灣最美味的炒飯。
第一名是民生社區的民生炒飯專門店。
而第八名就是這家，後港一路蛋炒飯。
今天外帶了蝦仁蛋炒飯、蛤蜊湯、海產湯，合計190元。
蝦仁蛋炒飯：這就是全臺十大炒飯的第八名啦，用大鐵板手炒的炒飯非常的鬆軟但又粒粒分明，米粒間可以感受到鐵板的煎香。
蝦仁個頭相當大，相當彈牙。
炒飯可以選擇是否加醬，加醬後又會有不同的風味，多了一股濃郁的香氣，值得嘗試。
蛤蜊湯：比起炒飯，我更喜歡這家的蛤蜊湯。
蛤蜊個頭非常大，量也相當多。
大火煮滾，把蛤蜊的鮮甜味全都煮進湯中。
最後添加大量薑絲提味。
我喝過不少店家的蛤蜊湯，這絕對是我目前喝過最讚的。
海產湯：跟蛤蜊湯稍微不同，湯內除了部分蛤蜊之外，還有少許鮮蚵、香菇，去腥的工作從薑絲改為了鮮甜的筍絲，超級美味。
偶爾蛤蜊湯喝膩了我會換個口味喝海產湯，美味程度其實難分勝負。
鮮蚵湯：雖然今天沒喝，不過提味的從薑絲改為酸菜，依舊是值得推薦的一品。
整體而言，都已經有公認的排名出來了，還有什麼不推薦的理由嗎？當然是吃爆啊 👍
推薦給大家！
蛤蜊湯
海產湯
蝦仁蛋炒飯加醬
蝦仁近照
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片，並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值！
留下你想說的話，一起加入討論！
地點資訊
後港一路蛋炒飯
2 則評論
小吃店$100~$140
美食攻略
Loading...
