LESTER
LV 42|銀牌美食家
位於屏東恆春中山路的「阿伯綠豆饌」是當地非常有名的老字號冰品店，擁有超過40年的歷史，這裡賣的「綠豆饌」其實就是綠豆蒜，是去殼的綠豆仁再經過蒸煮並加入糖水製作而成的一道傳統甜品 。
「阿伯綠豆饌」的招牌綠豆蒜冰整體口感清甜但不膩，帶有豐富的層次感。這裡還有熱綠豆蒜的選擇，對於在地人來說，熱的口感更為黏稠，能更加體會到綠豆蒜熬煮出的濃郁風味。不過，這家冰品的剉冰相對粗糙，口感偏硬，對於習慣吃細緻冰品的食客可能不太適應 。
這家店的環境相當古早味，店內牆上還保留著許多當年阿伯推著小餐車販售的照片，給人一種懷舊的感覺。來恆春不妨來這裡品嚐一下在地特色的消暑甜品，尤其是當天氣炎熱的時候，一碗綠豆饌冰真的是既解渴又有飽足感 。
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地點資訊
阿伯綠豆饌946屏東縣恆春鎮中山路115號
甜點店$50
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