位於士林夜市周邊的餃子店,好像是去年才剛開的,店門口還有一些祝賀開幕的盆栽
店面及招牌設計主要以紅色調為主,菜單平面設計也蠻簡約時尚的;店內座位數量蠻多,假日下午約5點左右抵達,需要填候位單,但也馬上就進去了
看別人食記覺得鍋貼好像不錯所以慕名而來,但店員說過年期間不賣鍋貼,所以我們改點水餃和拌麵
高麗菜韭黃鮮豬肉水餃15顆$120
水餃個頭蠻大的,但我覺得內餡調味普普通通,沒有讓人驚艷之處,算是吃粗飽的
香辣紅油餃子(微辣)$75
選擇了最小的辣度:微辣,對我來說很剛好,有香氣但不到需要喝水的程度,醬料調製的還不錯,鹹香辣都有;不過水餃就是高麗菜韭黃鮮豬肉水餃,吃起來有點醬料是醬料、水餃是水餃的感覺,兩者沒有很融合
皮蛋肉末辣拌麵(小辣)$75
皮蛋給蠻多的,上面還有一些肉燥,但我覺得香味沒有被提出來,且醬不夠濕,太乾以至於有點拌不太開,不是很方便吃;另外這碗麵送上來時居然是溫溫的,不是熱的,這點覺得很不ok
整體而言,雖然屋伴餃子的價格不算太貴,但感覺有點把錢都放在裝潢上面,可能因為我原本期待蠻高的,所以食物的品質讓我有一點點小失望,應該不會再特地回訪
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