掌門精釀啤酒餐廳台北永康創始店位於永康街商圈的巷子中,店門口並不寬敞,店家佔地也不大,但從遠處就可以感覺到啤酒吧的獨有風情。
剛好時逢巴黎奧運期間,店內的大電視播放的是愛爾達體育頻道,享用啤酒時也順勢的觀賞了桌球與拳擊,也同時響應了 Fooday 的奧運週活動。
今天享用的是烏焙桑椹 (康普茶)、紅烏龍茶啤酒、鐵觀音烏龍茶、愛羅武勇,合計960元。
烏焙桑椹 (康普茶):
康普茶是一種以茶葉和紅茶菌母為基礎的天然發酵茶飲,本身其實就有著酸甜的發酵風味,跟烏梅與桑椹這種酸甜風情的滋味是絕配。
這是無酒精的,駕駛也可以放心飲用。
紅烏龍茶啤酒:
啤酒花與茶的香氣相輔相成,有著紅烏龍獨有的柑橘風味果香,除此之外也是喝了會回甘的啤酒。
鐵觀音烏龍茶:
鐵觀音強烈的炭焙味跟啤酒花的麥香融為一體,香氣會隨著啤酒氣泡衝出,相當美好的體驗。
愛羅武勇:
是 Honey Ale 類型,用大量的台灣龍眼蜜詮釋這杯蜂蜜啤酒,害怕啤酒苦味的人也可以輕鬆飲用。
整體而言,是間啤酒深具特色的精釀啤酒吧。
店家的開水是用牆上工業風的明管水龍頭提供的,可惜不是完全的冰水,算是個小缺點。
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