AI店舗概要
食事について、ワンタンのスープは香り豊かで、ほんのり甘さがありますが、ワンタンの具の味はあまり明確ではありません。花椒ラーメンの味付けは少し薄めですが、麺の食感は良く、ワンタンのスープと合わせるとさらに風味が引き立ちます。
これは温かみのある小さな食堂で、場所はひっそりとしていて、ビジネスは特に繁盛しているわけではありませんが、客は絶えず訪れています。
老闆のサービス態度が少し冷淡で、あまり親しみを感じさせないかもしれません。
#小吃店
#拉麵
#清湯
#餛飩湯
口コミ
Nina
LV 12|グルメ初心者
夕食1 人NT$100
2年近く前
路地の入り口から少し入ったところにある、ふらっと立ち寄れるアットホームなスナック。ビーガンかどうかはわかりませんが、業績はそれほど良くありませんが、顧客は途切れることがありません。上司はとても冷たいです。本当は四川山椒スティックを注文したかったのですが、
、しかしビーフンがなかったので代わりにラーメンを注文し、ワンタンスープと煮干し豆も注文して100元節約しました。
ワンタンスープは香ばしくて野菜の甘みがたっぷり！しかし、MSGの味はなく、インスタントラーメンのスープに似ています（軽蔑的な意味ではありません）。ワンタンの中に何が入っているのかわかりません。ただ、スラグのような食感があり、少しプレーンです。四川山椒ラーメンはあっさりとした味付けで麺も美味しいです。後からワンタンスープに加えたら、さらに四川山椒が入って香りが良くなりました。