這裡的高麗菜豬肉千層餡餅外酥內嫩,口感層次分明,適合作為下午茶點心。伴手禮如肉鬆餅則較為普通,回購意願不高。
餐廳結合現烤千層餡餅與多樣烘焙產品,營造出輕鬆的複合式用餐氛圍。
服務方面的評論未提及,但現場烤製的產品受到好評,顯示出一定的專業性。
焼きたてのミルフィーユパイや焼き菓子などを販売するお店です。有名なお土産も販売しているので、複合施設のような感じです。
今回は名物のパイを食べてみました
主なお土産には、ファット精肉店の肉綿ケーキ、宜蘭の牛タンケーキ、サンピエトロの牛タンケーキなどがあります。
~脂のループー太郎豚真綿パンケーキ~ 生地は柔らかく薄く、ほんのり甘いです。真ん中の餡の割合が高く、里芋餡は里芋の風味は少ないですが白鳳凰餡の風味があり、甘さは7ポイントくらい上です。真ん中のミートフロスの風味はあまり明らかではありません。ミートフロスの質感は非常に細かく、湿っていませんが、乾燥していません。全体的な買戻し意欲は高くありません。
個人的には、その場で焼き上げた商品は味わう価値があると思います!その他のお土産も満足度が高く、また買いたくなるものばかりです。