這間餐廳的鰻魚飯呈現精緻,醬燒鰻魚柔軟且香氣四溢,搭配白米飯令人滿足。湯品和漬物雖然不算突出,但為整體套餐增添了平衡感。
餐廳內氛圍溫馨,由老奶奶和老爺爺親切招呼,讓人感受到家的溫暖,特別適合在雨天享用美食。
服務人員友善且耐心,能夠用翻譯幫助客人了解菜單,讓人感受到貼心的服務。
この日、諏訪に到着したときは大雨でした。
店内にはおじいちゃんとおばあちゃんが一人しかおらず、おばあちゃんがお茶とメニューを出してくれた後、通訳を介して注文しに来たおじいちゃんにそれぞれの品の違いを聞きました。
おじいちゃん曰く、店内の鰻は国産と輸入に分かれていて、国産は小盛り2550円、大盛り4800円、輸入品は大盛りだけで3300円だそうです。高級うなぎを味わう 気分が悪くなったので、国産うなぎご飯の小盛りを注文しました。
お弁当を開けると、まるで漫画「This Is Us」を見ているような気分になれます。鰻はとても柔らかく、細かいトゲも食べられません。醤油の香りがとても強く、口に含むと塩味よりも甘みが強く、美味しい白米と合わせるととても満足です。食べたい)鰻好きなら大盛りを注文してみてはいかがでしょうか!)
脇役の吸い物や漬物はうなぎほどではありませんが、バランスが良く、脂ののった甘みのあるうなぎを味わいながら一休みできます。
日本でうなぎご飯を食べるのは初めてです。本当に美味しいです。