店家的花膠火鍋は高級食材を使用しており、鶏のスープは濃厚で、鶏肉は柔らかく、火鍋の具材や野菜は新鮮で美しいです。デザートのプリンも非常に濃厚で、全体的に高級感が漂います。
花膠は高価な十頭の花膠筒野生鱸魚の鰾を選び、補気血、養容顏、滋陰補腎の効果があります。豊富なタンパク質、コラーゲン、カルシウム、鉄分を含んでおり、如嬌が開発したものは台湾の女性に特に適しており、真の美顔火鍋として名づけられました。（店の紹介）
鶏肉スープの鍋底は本当に濃厚で、鶏肉は柔らかく、スイーツのプリンも濃厚です。様々な鍋の具材、野菜、単品も新鮮で美しく、高級感を演出しています。全体的にどれもおいしく、もちろん価格も高級です。
