📍台北捷運芝山站

捷運站から少し歩き、約4分ほどですが、店内は非常に広々として明るいです。一般のパン屋とは異なり、自分でパンを取ってレジで会計をするスタイルではなく、ガラスのショーウィンドウ越しに店員に選びたい品を伝えると、店員が取ってくれ、レジで会計をします。全工程で自分で手を動かす必要がなく、とても衛生的です。

料理🥘

• バターコッペパン / 30元：
  他の店のバターコッペパンと比べてしっとり感が異なり、こちらのパンは焼き上がりがとてもふわふわで、内部の気泡が豊富です。バターの甘い香りと小麦粉の香ばしさを一口で感じられ、絶対に美味しくないわけがありません。

• ハニカムケーキ / 60元：
  こちらは隠れた人気商品で、一般的なケーキとは異なる独特の食感を持っています。黒糖ケーキとも違い、自然な甘さとモチモチ感があり、わずかに湿っていて甘すぎないため、ぜひ試してほしい一品です。

• チョコレートクロワッサン / 58元：
  クロワッサンはやや残念な表現で、出てきてから少し時間が経ってしまったのか、サクサク感が若干不足気味ですが、全体的なビターな甘さのチョコレートとクロワッサンの相性は非常に完璧です。次回は焼きたてのバージョンを再び試してみたいと思わせてくれます。

慶祝パン屋は、環境からパン自体まで品質が高く、一般的な工場製のパン屋と比べても少し高めの価格ですが、私はわざわざ訪れたいパン屋です。

PS：私はパン超人になりたい。

📍台北市士林區（捷運芝山站の近く）
ガラスケースに陳列されていて、自分でパンを挟む必要がない - 清潔で安心のパン屋🥐🥯

このパン屋はパンデミックが発生した後の2021年にオープンしました。ブランドのスタイルと装飾は非常に統一されていて、オレンジと赤の配色が温かい雰囲気を感じさせます。

最初にこの店を知ったのは、この店のオーナーである陳耀訓の師匠が開店したからです。主に欧風パンを扱っていますが、台式スイーツの卵黄パイなどもかなり有名です。

さらに、以前は期間限定で肉鬆パンもあり、これが私が食べた中で一番美味しかったです！

🥖
今回注文した品
🌭 スモークソーセージパン（$38）：
パンの表面には少しチーズが加えられていて、中に包まれたスモークソーセージも風味があり、良い材料を使ったパンだと感じました。

🥞 バターパン（$30）：
重みがしっかりしていて、味もとても良い、素朴なパンの一つです。

🍋 レモンケーキ（$140）：
このレモンケーキの質感がとても気に入っています。パウンドケーキに似ていて、外側にはあまり甘くないレモンアイシングがかかっています。

✏️
特別なところ：
🔸 この店では会計前に「口を動かす」だけで済みます。ガラスのショーウィンドウで消費者とパンが隔てられていて、店員にどのパンが欲しいかを言うだけで、店員が直接トレーに載せて会計カウンターまで持ってきてくれます。
🔸 好きな品を事前に電話で予約できます！
🔸 購入後は無料の紙袋がもらえます。