香港風の広々としたキッチンはファミリーレストランのような雰囲気で、提供される料理の多くは香港風の家庭料理です。

一番のおすすめは、皮も柔らかく、ソースもとても美味しいです。

残りの料理は大丈夫です。OK の家庭料理ですが、お勧めできません。

上司は香港出身のようです（推測）
香港風の家庭料理が好きなら、ぜひ試してみてください。