本当に嘘をついているわけではなく、大骨麺は文字通り、あなたの顔よりも長いかもしれない大骨を麺の中に入れて提供してくれます。その視覚効果だけで、私は彼に3つ星をあげられます。

食べ物の部分に戻ると、スープは実際には紅焼牛肉麺のスープに似た味で、塩味が強く、少し辛いです。大骨自体には多くの小さな肉片が付いているので、店側はお客さんが直接大骨を手で持ってかじれるように、手袋を親切に提供しています。しかし、大骨自体は筋と脂肪が多く、麺の味がかなり濃いので、飽きてきたときに骨をかじるのは本当に多すぎると感じます。

そのため、大骨麺の他にも、小皿料理を一緒に頼むことをお勧めします。小皿料理の選択肢は非常に豊富で、冷蔵庫に保存されていて温めて出されるものが多いです。大腸、ピータン豆腐、豚耳、小きゅうり、基本的な豆干や海苔などがあります。

全体的な食事スペースは非常に広く、屋内と屋外に分かれているので、自分の好きな場所に自由に座ることができます。雰囲気も快適で、友達や家族を連れて食事をするのにとても適しています。