2025年2月21日にオープンしたマグロと基本酒のお店に行ってきました🐟🍶

吟醸マグロ　京都四条高倉店さんというお店で、阪急京都線の烏丸駅から徒歩圏内にあります🐟

お店に入って2回に上がったら日本酒が並んでいて圧巻でした🍶

カウンター席とテーブル席があり、カウンター席は調理風景も見れます🐟

日本酒利き酒飲み放題60分
を注文しました🍶
セルフサービスでお酒がつげて濃さも調整できます🍶
あらごしもも🍑
森のくまさん🐻
というお酒にしました🍶
どちらも飲みやすくてあまり日本酒飲まない私でも美味しかったです🍶

先出し
しじみ汁🥣
しじみの出汁が濃厚でめっちゃ美味しかったです✨
しかもおかわり自由と最高でした！！
しっかりおかわりしました！！

厳選まぐろ刺身三種盛り合わせ🐟
きはだ🐟
赤身🐟
中トロ🐟
の3種でした🐟
桜も飾っていて可愛かったです🌸
赤身が伊勢醬油
きはだが樽仕込み醬油
が合うとの事でした🐟
どのマグロも新鮮でとろけるように美味しかったです🐟
特に中トロのねっとり感と濃厚さが大好きでした❤️

まぐろのカマ焼き🐟
大きなカマ焼きでした🐟
脂がたっぷりで濃厚で食べ応えも抜群でめっちゃ美味しかったです🥰
塩で味付けもしていて、そのままでも美味しかったですが、レモンや大根おろしとポン酢をつけてもさっぱりと美味しかったです😍
お値段もかなりリーズナブルでオススメの1品です🐟

おばんざいと冷菜
黒豆バター最中🧈
甘めの黒豆とバターが最中に入っていてふんわり美味しかったです✨

カツオなまり節と酒盗ポテトサラダ🥔
カツオなまり節と酒盗にも胡瓜とかたくさんお野菜が入っていてボリュームのあるポテトサラダで美味しかったです🥔

赤こんにゃくと黒こんにやくの辛煮る🔥
滋賀の名産の赤こんにゃくと黒こんにゃくがピリッと煮ていてさっぱりと美味しかったです🔥

大海老と天ぷらの盛り合わせ🍤
大海老🍤
キス🐟
れんこん
いんげん
なす🍆
の盛り合わせでした
海老がプリップリで甘くて美味しかったです🍤

京都日吉豚ロース西京焼き🐷　
ロース肉がめっちゃ柔らかくて西京焼きのタレのと風味がよく合ってめっちゃ美味しかったです🐷
付け合わせのサラダもさっばわりしたドレッシングで美味しかったです🥗

叩きマグロのトロたく巻き🍣
マグロお店の〆にはやっぱりマグロを食べたいと思いました🐟
めっちゃ濃厚な叩きマグロのとたくあんのシャキシャキ感が合わさってめっちゃ美味しかったです🐟

どのお料理も美味しくて、お店の雰囲気も良くて、店員さんの対応も素晴らしくて一気にこちらの好きになりました❤️

烏丸で美味しい日本酒やお料理を食べるのにオススメなお店です🍶🐟