The restaurant offers a delightful selection of classic Indonesian dishes, with the Ayam bumi angus being a standout. The flavours are impressive and the creamy coconut sauces enhance the overall experience, making sharing enjoyable.
The ambiance is cozy and inviting, featuring dim candlelight and Indonesian art, creating a warm atmosphere that feels almost hidden away.
It is advisable to make a reservation as the restaurant is popular and well-attended, which suggests a level of demand for its inviting dining experience.
ケルンのベルギー地区の地下に隠れたこの小さな宝石のようなレストラン。
レストランに入ると、キャンドルの明かりとインドネシアの芸術によって演出された、比較的暗いながらも居心地の良い雰囲気が漂います。
メニューには、どなたのお好みにも合うインドネシアの伝統料理が豊富に揃っています。
私のお勧めで一番好きな料理は、アヤム ブミ アンガスです。骨付きの鶏肉を醤油とニンニクで味付けし、アラックでフランベしたものです。この料理は、特に複数注文すると、かなりうまくシェアできます。
すべての料理は風味が印象的で、ココナッツソースはクリーミーさが印象的です。
レストランは平日でも混雑しているので、必ず事前に予約しておく必要があります。