09tj09
LV 8|グルメインターン
Bali
Köln • インドネシア料理
1年以上前
夕食4 人€25
ケルンのベルギー地区の地下に隠れたこの小さな宝石のようなレストラン。
レストランに入ると、キャンドルの明かりとインドネシアの芸術によって演出された、比較的暗いながらも居心地の良い雰囲気が漂います。
メニューには、どなたのお好みにも合うインドネシアの伝統料理が豊富に揃っています。
私のお勧めで一番好きな料理は、アヤム ブミ アンガスです。骨付きの鶏肉を醤油とニンニクで味付けし、アラックでフランベしたものです。この料理は、特に複数注文すると、かなりうまくシェアできます。
すべての料理は風味が印象的で、ココナッツソースはクリーミーさが印象的です。
レストランは平日でも混雑しているので、必ず事前に予約しておく必要があります。
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店舗情報
BaliBrüsseler Pl. 2, 50672 Köln
インドネシア料理€30
1 件のレビュー