自選雙拼的叉燒和脆皮燒肉都非常美味,叉燒偏甜而燒肉金黃酥脆,鹹甜搭配令人愉悅。雖然配菜稍微冷一些,但整體的味覺體驗讓人感到舒適。
餐廳在午餐時段常常需要排隊,建議早點前往,氣氛熱鬧,讓人期待美食的到來。
服務人員友善,雖然有時候需要等待,但整體的用餐體驗還是令人滿意。
今回の料理:お好みのダブルコンボ(チャーシュー)
まず、このお店はランチタイムには行列ができることが多く、遅く来ると品薄になってしまうこともあるので、平日に食べたい場合は早めに来るか、他の時間を選ぶ必要があります。
次は本題です
チャーシューは脂身が多すぎず、甘みが強いチャーシューの脇役にしたいとのこと。
クリスピーローストポークは、皮が黄金色でパリパリしているのですが、少し塩味があり、チャーシューと合わせるとちょうどいいです。
バーベキューポークを一口、ローストポークを一口(ビールが一口足りないX)
チャーシューの甘みとローストポークの塩気が私の舌を刺激し続け、時々緩衝材としてご飯を食べました。
この味わい体験は、食べた後も心地よい気分にさせてくれます。
でもでも、彼のおかずは冷めているけど、味は大丈夫です
この小さな欠点は、メインコースのバーベキューポークとローストポークの評価には影響しません。むしろ、違いをもたらします。
言い忘れましたが、玉ねぎやスパイスを追加することもできます(ヨーロッパではスパイシーになります)。
全体的にとても美味しいです。