刈包吉本店的四神湯份量適中,雖然料不算多,但小腸新鮮且有嚼勁。湯頭鹹度較高,油脂感明顯,整體表現中規中矩,期待下次品嚐招牌刈包。
店內環境舒適,適合內用,讓人感受到輕鬆的氛圍。
服務態度良好,提供內用與外帶選擇,讓顧客有更多便利。
Jibao Jiben 店は万華にあり、老舗の Gaobao 店と考えられています。
最近、三代目が板橋南雅夜市の近くに新しいお店をオープンしました!店内飲食、テイクアウトともにご利用いただけます。
遅めに行ったので、果包は食べられず、四神スープだけいただきました。
-小腸四神スープ-50-中サイズ。中にはあまり材料が入っていません。大きな大麦粒がいくつかあり、非常に柔らかくなるまで調理されています。小腸は切りたてで生臭みがなく、外層は噛みごたえがあり、内層は脂肪が多く含まれており、フルQで少し油っぽいとされています。スープには薬味のようなものはあまり感じられませんが、塩分が比較的高めで、飲んだ後は口の中が油っぽい感じがしてすっきりしません。全体的にはかなり満足です。
次回行ったら名物の餃子を食べてみたいです!