鄭家雞蛋糕的外皮鬆軟,口感不會太甜,成份簡單,梅花造型和獨特的「囍」字更是增添了特色。雖然不能馬上享用,但回家後依然讓人滿意。
餐點的造型和獨特性為用餐增添趣味,讓人期待每次的品嚐。
雖然是路邊攤,服務效率不錯,讓顧客能夠迅速購買想要的美食。
牙套人評論:路邊攤無法評論
毎回新竹に来ると、必ず鄭家の卵焼きケーキを買います。
買ってすぐには食べられない(歯列矯正しているため)けど、
家に帰って食べてもやっぱり美味しい😋
熱いうちに食べるともっと美味しいはずです。
形は梅の花の形をしていて、
真ん中に「囍」という字が印刷されています。それが彼ら独自のマークです。
外皮はサクサクしていないタイプで、
噛むと少しふんわりした感じです。
重たい小麦粉の味はせず、
食べると甘すぎない、シンプルな成分の感じです。
次回も必ず買いに来ます!