好滴咖啡 Drip Cafe 南港店は南港駅の地下一階にあるテーマレストランエリアに位置しています。捷運や台鐵を降りた後は少し地図を確認する必要がありますが、実際にはそれほど難しくはありません。

今回は、溶岩チーズキムチパスタ、牛骨髄アサリのパスタ、アメリカンフライドポテトを楽しみ、アップグレードセットにサービス料を加えて合計1078元でした。

溶岩チーズキムチパスタ：
視覚的な衝撃は満点です。パンを真っ二つに切って、キムチパスタを詰め、その上に溶岩チーズを豪快に載せます。付属のナイフで切り分けると、まるで宝箱を開けるかのようです。しかし、見た目が良いだけではなく、味わう感覚はかなり気まずいものでした。

パスタをパンに詰めるために、パスタの湿気がほぼ失われてしまい、食感が乾燥気味です。幸い、キムチと溶岩部分は悪くなく、香りも相当豊かで、少なくとも食欲を引き起こしてくれます。

しかし、これ以外は、器としてのフランスパンは非常に乾燥して硬く、食べるのが実際に歯を痛めるような苦痛を伴います。食べ終わりたくない気持ちにさせるほどで、食べることが好きな私たちにとっては想像しがたいものです。

牛骨髄アサリのパスタ：
この料理の見どころは、その豪快な牛骨髄です。骨髄自体はしっかり煮込まれていて、パスタと混ぜることができますし、アサリも新鮮で数も多いです。

しかし、それ以外の味は本当に非常にあっさりしていて、白ワインの鶏スープの香りは感じられるものの、口の中はすぐに味が抜けてしまう感じがします。唯一の味覚のポイントは牛骨髄そのものだけです。
店内にはTABASCOがなく、辛さを追加することもできません。

アップグレードセットの南瓜のポタージュはまあまあで、繊細な質感と普通の奶香味でした。飲み物は普通のフレッシュミルクティーとウーロン茶で、こちらも普通の基本的な味です。

アメリカンフライドポテト：
普通のフライドポテトですが、微妙なパスタを楽しんだ後に、この小皿は実際においしさの評価ができるものでした。

全体的に見て、スタイルが鮮明で目を引くチェーンカフェです。

店内は明るく、座席は広々としており、テーブル間隔も十分で窮屈ではありません。
写真を撮ったり、友達とおしゃべりをしたり、オフィスでの小休憩としては良い中継地点です。

しかし、味を重視するのであれば、実際には近くにテーマレストランがまだたくさんあります...

初めて食べましたが、店員さんの接客態度もとても良く、料理も個性的で、本格的な料理も素晴らしく、友人に紹介するのにも良いお店だと思いました。将来的には友人との食事やおしゃべりに最適です。
一番気に入っているのは、材料がとても実用的で、味も良く、値段も高くないことです。紅茶が少し渋いのが唯一の欠点ですが、デザートに好まれる人も多いので、デザートと合わせるのに適した紅茶だと思います。
今回は金沙中巻麺と海と欧風煮込みライスを注文しました。それぞれ+$100のセットメニューが付いています。ドリンクは軽く砂糖が入っていて、軽く氷が入っています。ウーロン茶と紅茶。
トマトと野菜のスープは、小鉢なのでただの砂糖水ではなく、野菜がたっぷり入っていて、トマト煮の酸味もありとても食欲をそそります。
炒めた黄金砂はとても香ばしく、塩味の卵白もトッピングされており、柔らかすぎず、とても香りの良い中巻きです。丼全体 麺がとてもツルツルしていて完食できました！
炊き込みご飯のご飯中心は少し固めの食感、エビのスープがご飯を濃厚にし、海と山の素材がしっかりと入っています！大きなエビ（尾も取り除いてあります）、アサリ、中ロール、ベーコン、ポークスライス、小さなトマトとアスパラガスが入っており、一口ごとに具材、濃厚なエビのスープ、煮込みご飯を味わうことができます。プレートは乾いています。