【新北深坑】王記金鼎牛肉麵

深坑には古い街並みの他に、地元の老舗があります。
麺の屋台から始まり、現在は二代目が経営を引き継いでいます。
夕方5時前には、既に店内で夕食を楽しむ客がいます。
テイクアウトのお客さんも途切れることがなく、彼らが休むのを見たことがありません。
おかずの種類も多様で、上部の看板には価格も表示されています。
驚くほどの美味しさではありませんが、素朴で食べ応えがあります。

以下は今回のおすすめです。
◽ 餛飩麺 70元/小
（餛飩は塩味が効いていて美味しい、また、バーバの手作り餃子も販売しています🥟）

◽ 乾粄條 45元/小（板条は弾力があります）

◽ 肝連湯 50元

◽ 小菜：燻豆皮 40元、豚皮 40元、苦瓜 40元、海帯 20元（やや柔らかいです）
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また、豚肝湯 50元は悪くないですが、少し生臭いです。
湯通し野菜 40元は、以前は柔らかい空心菜でしたが最近は大陸妹に変わりました。
（個人的に大陸妹は好まないので、評価はしません✨）
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✨以下は今回の食事には含まれていませんが、以前注文したものです。
◽ 小牛肉麺 140元
（スープは悪くなく、牛肉は柔らかいとは言えないけど、乾燥してもいません）

◽ 小滷肉飯 35元（私の祖母のお気に入り、塩気がちょうど良いので😆）

◽ 蕃茄肉絲麺 100元
（トマトのスープはとても香ばしく、普段はスープを飲まない私でも数口飲みたくなります～）

◽ 小菜：糯米椒 50元、茄子 40元（非常に柔らかいです）

🚌 バス停「変電所」下車後、徒歩3-5分
🅿️ 深坑区埔新段公有平面駐車場