船場センタービルのあるミシュランにも何度も掲載され、食べログ100名店にも選ばれている人気のラーメン屋さんに行ってきました🍜

らーめん　久遠さんというお店で
大阪メトロの堺筋本町駅直結の船場センタービル3号館のB2にあります🚃

お昼を少しずらして行きましたが、それでも並んでいました‼️

外で食券を買って店員さんに渡して中に入ります🎫

店内はカウンター席とテーブル席があり
1人で来られることを想定したり、静かに味わえる工夫もされていました✨

塩そば
追い茶漬けセット🍜🍚　1380円　860
にしました✨

着丼したらーめんは
澄んだスープ✨
細麺🍜
3種類のチャーシュー🐔
あおさ
ネギ
とシンプルで綺麗でした🍜

スープが塩味ですが、魚介の風味もあり、あっさりしている中に深みもありめっちゃ美味しかったです✨
細麺はツルツルとコシもありスープに絡んで美味しかったです🍜
チャーシューが3種あり
炙り鳥チャーシュー🐔
柔らかくて皮の焼き目も香ばしく美味しかったです🐔
ささみレアチャーシュー🐔
もっちり食感が食べ応えがあり美味しかったです🐔
煮込み鳥チャーシュー🐔
味が染みてほろほろで柔らかくて美味しかったです🐔
あおさは磯の風味が濃厚で歯応えも良くて🌊
ねぎもシャキシャキで
めっちゃ美味しい1杯でした🍜

追い茶漬け
ごはんに🍚
レアチャーシュー🐔
チャーシュー🐔
ネギ
茎わさび🔥
あられ
が乗ってました✨
美味しいスープをかけて食べました🥣
あっさりしした感じと思いきや茎わさびがピリッと濃厚な味わいでした‼️
チャーシューもほろほろとしっかり味わえて🐔
ネギのシャキシャキ感も良くて
いい意味で期待を裏切られてめっちゃ美味しかったです😍
絶対注文してすることおすすめします‼️

帰る時もまだ行列がありましたが、納得の美味しさでした✨

また他の種類のらーめんも食べたくなりました🍜