このフランス料理店 La Plage は、ロングアイランド北部のウェイディングリバーに位置しています。
実は「鴨腿のコンフィ」を選ぼうと思っていましたが、やっぱり焼き魚、特に焼き地中海スズキが好きです（コストコで Branzino を買うことができます）。
比較すると、魚の主食料理の方がよりお得な感じがします。

Branzino フィレ（$29）

アスパラガス、チェリートマト、しんなりしたグリーン、レモンチャイブビネグレット
サルディニア産クスクス、ローストペッパー、チョリソー、
リトルネッククラム、スイスチャード

鴨腿のコンフィ （$26）

フレッシュチャイブのリゾット、トリュフエッセンス、エキゾチックなきのこをテーブルサイドで提供