📍日本 大阪難波
ニューヨークからのアメリカンストリートハンバーガーレストラン🍔🍟

Shake Shackは海外に行ったら必ず食べるファーストフード店です。上海、シンガポール、東京、大阪のShake Shackでは素晴らしい体験をしていて、本当に大好きなハンバーガーです。

まさか大阪で失敗するとは思ってもいませんでした。さらに今回は日本に来ての最初の食事🥹
昨年の6月にも大丸百貨店1階にあるこのお店に来て、当時の体験は非常に良かったのですが、1年後に行ってみたら品質が大幅に下がっていました。

店内のスペースはかなり広めで、満席でも少し待てば席が空きます。
今回は自動注文機を使って注文したのですが、店内で多くの席が空いている状態にも関わらず、ハンバーガーが出来上がるまでに10分以上待たされました。

🥘
注文した品
🍔 Smoke Shake Double（¥1,639）：
スモークベーコンとダブルパティのハンバーガー

今回の味付けがどうしたのか分かりませんが、ハンバーガーの肉自体が非常に非常に塩辛い！これまでの、肉のジューシーさが際立つハンバーガーの基準とはほど遠いです。
さらにチーズやベーコンが加わり、全体的に塩気が爆発していて、油分も超高めです😮

🥑 Avocado Bacon Chicken（¥1,430）：
アボカドベーコンとフライドチキンレッグのハンバーガー

以前食べた際の鶏レッグ肉はジューシーで柔らかかったのに対し、今回の鶏レッグはやや乾燥気味で、揚げ皮の衣の量が多すぎて厚すぎました。
ほぼすべての一口が揚げ皮の食感で、さらに非常に塩辛く、何とか全て食べきったという感じです。

🥤 Classic Shakes - Black Sesame Small（¥649）：
日本限定の味のシェイク
このシェイクの食感は、溶けかけのアイスクリームのようで、ゴマの風味が柔らかさを与え、比較的甘さが控えめになっています（それでもかなり甘いですが）、飲んでみると満足感があります！

🍄
再訪の可能性：多分🤔
本当に少しがっかりした一回でした。今後は海外に行ってもこのお店は選択肢にはならないでしょう。

✏️
小さなメモ：
🔸 多様な支払い方法に対応しています。

大阪心斎橋 - Shake Shackはニューヨークで最も美味しいと言われているハンバーガーチェーンですが、台湾にはまだ店舗がありません。大阪に来たついでに食べる機会があったので行ってみました！食べ終わった後、正直言ってそんなにでもなかったですし、そもそも私はファーストフードがあまり好きではないので、実際に過大評価されていると思いました、ハハ！期待が大きいほど、失望も大きいということですね（？）

📍ShackBurger ¥1012
🌕🌕🌗🌑🌑
内容はビーフパティ、レタス、トマト、チーズ、ソースが入っていました。パンにはバターのようなものが塗られていて、少し甘さがあり、食感は油っぽいです。
ビーフパティはまあまあで、あまり乾燥しているわけではなく、レタスとトマトと合わせて全体の味がバランスよくなっています。
ハンバーガー1つの量は少なめで、台湾ドルに換算すると220元でかなり高いですXD
🔻愚痴：ハンバーガーが入っている紙袋がとても薄くて、油が透けて手に油がべっとりつきました。

また、ソースコーナーではケチャップとマスタードを自由にかけられますので、特製のソースを試してみました。
マスタードはちょっと塩辛くて、あまり美味しくありませんでした。ケチャップは普通のケチャップです。

▶️ 環境
🔹店舗の空間は非常に広く、屋外エリアと屋内座席があり、約80人ほど収容できます。
🔹機械で注文することもできますし、直接カウンターで注文することもできます。注文して支払いを済ませると、呼び出し機を受け取ります。
🔹食事が終わったら、自分でリサイクルエリアに戻す必要があります。

▶️ 総合評価
🔹同行した友人の中にはフライドポテトとシェイクを注文した人がいましたが、フライドポテトはギザギザの形で、なかなか良かったです。マクドナルドと比べてもいい勝負です。シェイクを一口試飲しましたが、すごく甘くて、あの一杯は怖いですね。要するに、Shake Shackが台湾に来たとしてもわざわざ食べに行くことはないでしょう。台湾にはユニークなアメリカンハンバーガー店がたくさんありますし、マクドナルドやバーガーキングのハンバーガーも悪くないので、実際にShake Shackには負けてないと思います！