🔅実際のテイクアウト日：2024/11/09
*写真は無断転載・商業利用を禁止します

何度も訪れたお店で、以前の評価は「まあまあ美味しいけど、よく何かを忘れられる…例えば辛くしないでと言ったのに辛いのが入っていたり、魚の揚げ物を忘れられたり」といった感じ。多くの人がテイクアウトや店内で食事をしていて、値段はどんどん上がっているけれど、味は気に入っているので時々食べに行きます。今回買った時、カウンターのスタッフが以前とはちょっと違って、あまり物を忘れないような感じがしました😂

▪️二合一 魚のすり身 + 魚の揚げ物 米粉 $80
ほとんどこの組み合わせを注文します。本体にはシャージャーが入っていて、追加しない場合は特に言わないといけません。私はこの味がとても好きで、麺、米粉、春雨、またはスープのみでも同じ価格です。魚の揚げ物は結構美味しいですが、単品で食べると油っぽさが強いので必ずスープに入れて食べるべきです。彼のイカとスルメイカは粉を使わないタイプで、注文したことはないですが、結構多くの人が頼んでいます。

全体的に言えば、シンプルで美味しいです。人が多くて待たなければならない時間がありますが、店内ではあまり待ったことがないです。他の小吃店と比べて、内装がリフォームされていて、見た目が快適で清潔に見えます。

#板橋
このホテルは板橋府中にあります。
学生時代から
彼がまだ屋台の運転手だった頃、私たちはよくここに来ていました。
その後、この新しい住所に移転されました
店内は広いスペースがございます
食事環境が大幅に改善されました
席はかなりあります
ただし、お食事のピーク時間帯の場合は、少しお待ちいただくか、相席になる場合がございます。

屋内で利用する場合は、直接座って席を見つけて、フロントで注文することができます。
これらはすべてスープ料理です。
羊のスープとイカの砂茶入りスープが一番のおすすめです。
選択が難しい場合は、2-in-1 または 3-in-1 を選択することもできます。
憧れの味を一度に満たす

スープは昔ながらの味です。
砂茶の風味とラッキョウの香りがたっぷりです
上司は香りを高めるために九重塔も追加しました。
麺は冬麺とビーフンからお選びいただけます
羊肉はスライスされていて、羊肉独特の臭みもあります。
食感を高めるためにリブが少し入っていますが、噛みにくいわけではありません。
イカは生イカです
食感は弾力があり、とても美味しくて新鮮です

砂茶がたくさんあるので
食べ終わるとスープが少し油っぽいと感じます。
でも、それでも我慢できずに全部飲んじゃいました😆
スープは少し辛めになります
食器部分に唐辛子を追加することもできます（ただし、本当に辛いです！）。
また、このお店ではスープが足りない場合は、上司に頼んでスープを追加してもらうことができます。
まさに仏心！

食後の生ゴミや餌入れはリサイクルしなければなりません。
しかし、使い捨ての紙ボウルを内用に使うのは残念です。
ちょっと環境に優しくない🥲

ここは私たちのお気に入りのお店です
引き続き訪問します