台中北屯区のミシュラン推奨レストラン
開店は4時ですが、3時には並ばなければなりません。
そうしないと夜まで待たなければなりません
そして予約しないとかなり不便です。

でも食べ物は本当に美味しいです
スープ：
とても良いです、野菜をたくさん入れて調理したような気がします
透き通ったスープと料理を入れた後の味わいがとても爽やかです。
混ぜているのでベタつきません。

牛肉：
5皿ほど注文しましたが、同じ商品でもそれぞれ違う部位の肉が入っていました。
これが特徴なのかな？でもどれも美味しいですよ

揚げたて：
焼き卵が超美味しい！ごま油の風味が卵と絶妙に絡みます
牛肉とネギの炒め物は鍋から出る湯気と相まってネギの香りがとても良いです。

結論：美味しいとは言えませんが、待ち時間が長すぎました。