ここのお肉の一部は漬け物になっていて、これが美味しいんです！濃い味が苦手な方は、タレをつけなくても大丈夫です。この環境の燻製機はかなり強力で、食べた後に体に残るバーベキューの匂いがあまり強くないのはプラスです。食べ物は新鮮で、サービスは良好です。特に和牛はとろける味わいで、飾り付けの設備も和風です。