春巻きはサクサクした食感で、さっぱりした米麺や微酸微甘な調味料と相性が良いです。牛肉のホーにーは肉質が柔らかいですが、スープの味はやや淡白です。全体的にコストパフォーマンスは悪くありません。
食事スペースはやや狭く、客が多いため、食事体験に影響を与える可能性があります。
出餐速度が遅く、待ち時間が30分を超えることがありますので、あまり急がない時に来店されることをお勧めします。
食事スペースは少し狭いですが、ゲストが多いので席が足りないかもしれません。
テーブルのQRコードを使用して食べ物を注文し、現金またはクレジットカードで支払います
今回は冷やしビーフン入り春巻き(中)$145とビーフフォースープ(中)$170を注文しました。
春巻きと冷やしビーフン(中)$145
揚げ春巻きは皮が薄く、油っこくなくサクサクしています。
キュウリ、千切り大根、ピーナッツ、コリアンダー入りビーフン
味付けはほんのり酸味とほんのり甘みが主体です。
冷やしビーフンと合わせると、とてもさっぱりして疲れも癒されます。
(中)ですが、成人男性なら十分食べられる量だと思います。
ビーフビーフンスープ(中)$170
フォーは噛みごたえは十分ですが、味自体は少し薄味です
スープはレモングラスとバジルの風味が少し強めです
牛肉の焼き加減はよくコントロールされており、少しピンク色です。
量はビーフンと同じくらいで、成人男性でも食べられる量です。
このお店はあまりお手頃価格ではありませんが、
しかし、使用されている素材を見て、価格とパフォーマンスの比率はかなり良いと思います。
より明らかな欠点は、レストランの食事スペースが混雑していることです。
また、食事の提供速度が非常に遅い
この2食を待つのに30分ほどかかりました。
急いでいない場合は、ここに来て食事をすることができます。