【Foodholic乃子@台北】

「本村炸雞」は釜山風味を主打した韓式フライドチキンで、今年台湾に展開してきました。現在台北には2軒の店舗があり、どちらも台北駅の近くにあります。その中でも「重慶南店」は会社からとても近く、二二八公園まで歩いて5分もかからないので、金曜日の昼に同僚と一緒にここでランチをしました！

ここでは韓式フライドチキンだけでなく、さまざまな韓国料理も販売していて、種類が豊富なので、フライドチキンだけ食べ続けることは心配ありませんよ。

■ 総合フライドチキン（L）$519
4本の脚と10本のウイングが含まれていますが、実際に見た感じは4つの大きな鶏脚とたくさんのササミのようでした。外皮はとてもサクサクしていて、中の鶏肉は柔らかくジューシーです。洋風の漬け込み味はあまり辛くなく、少し甘味があり、個人的にはとても美味しかったです！漬けた大根は無限にお代わり可能で、フライドチキンとの相性が最高です～

■ 韓式海鮮チヂミ $279
海鮮の具材が少し少ないですが、もう少しサクサク感があれば良かったと思います。そして、タレを付けて食べることをお勧めします。単品ではあまり味がありません。この料理は注文しても、しなくても良いかもしれません。

■ 韓式五枚肉 $359
生野菜が付いてきますが、あまり多くの枚数はありません（でも、無料でお代わりできるか、それともお金を払って増やす必要があるかは忘れました）。タレやネギの切り身、ニンニクのスライスは無限にお代わり可能です。私は通常、肉を単独で食べる方が野菜に包んで食べるより美味しいと思うのですが、本村の生野菜で包んだ肉はタレやネギ、ニンニクと組み合わせると本当に美味しかったです！全く草を食べている感じがしません、組み合わせが絶妙でした～

■ 石鍋ビビンバ $239
辛味を注文しましたが、たぶん小辛程度です。ただ、全体的にビビンバは普通の味だと思いました。美味しい鍋底のご飯を食べることができなかったようですので、再訪した際にはこの料理は再注文しないでしょう。

■ 海鮮豆腐鍋 $279
この鍋は量が少し少なめですが、内容物はそれなりに豊富です。少し残念なのは、熱が足りないようで、小さな器に盛ったばかりなのに、少し冷めてしまいました。他に食べると、普通の味だと感じましたので、次回も多分この料理は注文しないでしょう。

■ 韓式おにぎり $119
自分で使い捨て手袋を着けて、具を混ぜてからおにぎりにまとめます。子供にはかなり好まれると思います。美味しくて楽しめる（？）味としては、私はマヨネーズと海苔があれば美味しいと思うので、個人的には良いと感じました～

全体的に見て、韓式フライドチキンと五枚肉はとても美味しかったですが、他の料理は少し普通な感じでした。次回も再訪して海苔春雨巻きのようなメニューを試してみたいと思います。