餐點方面,炸麻麵的花生味道濃郁且麵體Q彈,但水餃和鮮菇雞片湯的品質不佳,尤其是雞片帶有前一食材的味道,令人失望。
店內環境普通,雖然不算髒亂,但用餐過程中出現的衛生問題讓人感到不安。
服務方面,店員在處理食材時的行為讓人擔心衛生,缺乏對食材的基本注意。
「同僚と車に乗って夕食に出かけたのですが、その日はどこのお店も閉まっていたんです!たまたまスナックが開いていたので食べに行ったのですが…これが悪夢の始まりだったとは…。 「兄より」
<お食事について🥣>
私は餃子、揚げ胡麻麺、新鮮なキノコと鶏肉のスライスのスープを注文しました。個人的には、ピーナッツの風味が強く、生地は非常にもちもちですが、少し歯にくっつくので、揚げ胡麻麺だけをお勧めします。他の 2 つの餃子は特別なものではありません。キノコと鶏のスライスのスープは、前の素材の味を生かして包丁で食べることができます。
包丁は煮物を切るのに使ったまま洗っていないはずだが……。
<敷地内の環境やお食事の様子について🐾>
ごく普通の環境であまり汚くないのですが!食事を待っていると、ウェイターがアヒルの首を切っている間にアヒルの頭が床に落ちているのが見えました。そして、数秒後 (水で洗い流します)、持ち帰り、引き続きカットして、持ち帰りのお客様向けに包装します。私の心が砕け散るのを見て、今では私の見通しが新たになりました。