警告⚠️警告⚠️
ニンニク爆発！

大慶夜市のニンニク風味の四角い豆腐（漢西でも購入可能）は私に厳しい教訓を与えてくれました。

乾燥豆を角切りにしてガーリックソースをかけただけですが、実は簡単ではありませんでした！干し豆腐の中にスープを吸う隙間がたくさんあるので、とても風味豊かで柔らかいです！

ガーリックソースはさらにクラシックで、ほどよい塩気とガーリックの風味が口に広がります。

また、ガーリックソースはチリとの相性も抜群です（辛いもの好きにはオススメです）

全体として、4⭐️強くお勧めします😘