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美食知識家
LV 11|グルメ初心者

方臉師傅蒜香豆乾

夕食1 人$80
7か月前

警告⚠️警告⚠️
ニンニク爆発!

大慶夜市のニンニク風味の四角い豆腐(漢西でも購入可能)は私に厳しい教訓を与えてくれました。

乾燥豆を角切りにしてガーリックソースをかけただけですが、実は簡単ではありませんでした!干し豆腐の中にスープを吸う隙間がたくさんあるので、とても風味豊かで柔らかいです!

ガーリックソースはさらにクラシックで、ほどよい塩気とガーリックの風味が口に広がります。

また、ガーリックソースはチリとの相性も抜群です(辛いもの好きにはオススメです)

全体として、4⭐️強くお勧めします😘

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店舗情報​

方臉師傅蒜香豆乾
1 件のレビュー
屋台NT$80~NT$80
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