林州泰傳店は、小さいながらも高級店で、店頭には刺身が並べられ、刺身が入った料理は作りたてでした。

現在の臨州ではその部分が完全に撤去され、食事はすべて厨房から提供されるため衛生状態は著しく低下し、店内には油煙の匂いもなくなり、食事の美味しさも大幅に低下した。

友人と私はそれぞれとんかつ定食と鰻の蒲焼丼を注文しました。うなぎの蒲焼丼は一口も食べていないのでコメントできません。

とんかつの野菜プレートには、枝豆、レタスサラダ、カリフラワーが入っています。 冷たいカリフラワーは、サクサク感が足りず、水分を含んでいて、とても変な味です。油の匂いが強くて豚肉がとても硬かったので、このお店はこんな感じかなと思いながら白ご飯にごまとふりかけをかけて食べました。

日本食レストランでは、調理済みの食べ物と生の食べ物のパフォーマンスが大きく異なる場合があることを理解しています。私は以前にここで手巻き、寿司、刺身丼を食べたことがありますが、この食事の結果はそうではなかったかもしれません。またいつでも来てほしいです。