ラオ・ウェン家の四神スープもとても美味しかったですが、今日はこれまで食べたことのない脚肉麺と魯肉飯を注文しました。
豚の角煮は味が濃く、ご飯もたっぷりで、標準レベルですが、特別素晴らしいというわけではありません。
清湯ベースで煮込んだ脚肉麺は、生姜とごま油の風味がありつつもしつこくない、とても心地よい味わいです。麺の量はかなり多く、もも肉は脂身と赤身が半々、太いのに脂っこくなくモチモチ、細いのにモチモチしてるのにベタつかず、どれもとても美味しいです！生唐辛子と醤油でいただきます。