広東の伝統的な作り方に基づく純米の研磨で、その場で点てて作る蒸し物は、健康的で美味しい腸粉を提供するために、少ない塩と油でみんなに楽しんでもらえるよう努力しています。本当に素晴らしくて美味しいです。
毎回、新鮮なえびと新鮮なかきにさらにえびを追加しています。新鮮で大きく、柔らかい腸粉に少しの野菜と卵を加え、最後に店自家製のソースと味のアクセントとなる唐辛子をかけると、心から美味しいです。
あまりに美味しかったので、店自家製の唐辛子を直接購入しました。次回は今日完売した紅油抄手を試してみたいです。