海南チキンレッグご飯の鶏肉は非常に柔らかく、付け合せのさまざまなソースと、精巧に調味された副菜が全体として素晴らしい味わいを作り出しています。
小店は逢甲の学生エリアに位置しており、店内のスペースは限られていますが、屋外にも座席を提供しています。
逢甲学生エリアの文華道にある小さなお店で、店内は10人座れば満席になります。屋外にも席があります。
今日は #海南鶏腿飯 を$155で頼みました。スープが付いていて、ソースは3種類から2種類選べます。
鶏肉はとても柔らかく、鶏の皮も滑らかです。鶏肉の下には青江菜が置いてあり、付け合わせのヤングコーンや豆腐皮は煮込まれています。ブロッコリーには胡麻ソースがかかっています。
スープを飲むと、鶏の骨から煮込まれたものだと思います。
全体的におすすめです。
値段も高くなく、家からも近くてとても美味しかったです~~~
小さな欠点は近くに駐車しにくいことですが、バイクなら問題ありません。