『GOSHO』では、旬の食材を活かした創作イタリアンが楽しめます。アスパラガスのグリルやサーモンのピタカ、クリーミーカルボナーラなど、どの料理も美味しく、他では味わえない組み合わせが魅力です。
中洲の大人の街に位置し、イタリアンながらお刺身も楽しめる独創的な雰囲気の店。
こんにちは。
今日も腹ペコ!はらぺこちゃんです!
————店舗詳細————————————
店舗名 :GOSHO
最寄駅 :中洲川端駅より徒歩3分
住所 : 〒810-0801
福岡県福岡市博多区中洲3丁目6-9花万ビル1F
営業時間:18:00〜2:30
定休日 :日曜日
予算 :¥5000〜¥6000
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今回は、中洲川端駅より徒歩3分!中洲の大人の街の中にあり、日本人の味覚に合わせたカジュアル・イタリアンが味わえる『GOSHO』さんへ行ってきました!
旬を味わえる創作メニューが何十種類もあり、日本人の味覚に合わせた料理にこだわるカジュアル・イタリアン。一流ホテルなどで修行したオーナーシェフが腕を振るってくださってます。なんとメニューは250種類以上もあるのだとか。時期やその日の仕入れによってメニューが異なるので何回来店しても楽しそうです。「サラダ」「ピッツァ」「ハンバーグ」「チキン」「オムレツ」「パスタ」「ステーキ」「ライス系」などなどの数々の料理。また、イタリアンでありながらお刺身や鶏のたたきといったジャンルを超えた逸品も味わえるのは嬉しいポイントです。
しかも『GOSHO』さんは、ほんとに何を頼んでも美味しいんです♡
今回頼んだメニュー
【グリーンアスパラガスのグリルバーニャソース】
長崎県産のアスパラガスを使用しておられます。アスパラガスはホクホクしていて柔らかくオリジナルのバーニャソースとの相性抜群です。
【サーモンの黄金焼き(ピタカ)バジルトマトクリームソース】
贅沢なサーモンのピタカ♪サーモンは柔らかくてバジルとトマトで仕上げられたソースとよく合います。ソースと料理の組み合わせがここでしか味わえない一品です。
【こんがりとんがりポテトバター】
とんがりに積み上げられたポテト♪インパクト大です。お店に行くと必ず頼むメニューの1つです。切り崩して塩味が効いたバターソースと絡めて食べると至福です♡
【クリーミーカルボナーラ】
濃厚なカルボナーラでした。パスタとよく絡んだクリームソースがたまりません♪
【スペシャルミックス】
他のピザ生地とは違い、分厚めのパンに近いピザ生地なので、外側はサクサクしており中はもっちりとした新感覚のピザです。トッピングにはトマトやモッツァレラ・玉ねぎが使用されており、食感も味も美味しかったです。
今回も腹ペコちゃん満プクです!
ご馳走様でした。