料理の盛り付けには心がこもっており、日本酒の種類も豊富で串焼きとの相性も良いですが、部分的に串焼きが少し生焼けで味が淡白です。初めてのビールは、開栓してから時間が経っていたために風味に影響があったかもしれません。
店内の雰囲気は清潔で快適ですが、以前の古い店舗ほど日本の雰囲気はありません。
サービスが行き届いていて、スタッフが親切で、全体的に良い印象です。
人気のある日本式串焼きの名店、もう10年くらい経ったでしょうか~スタッフの異動や新しい場所に移転を経て、元々の単品注文から現在のコースメニューに変わりましたが、唯一変わらないのは依然として大人気だということです。
店内の雰囲気は良く、清潔で快適で、サービスも満足できるもので、全体的な印象も悪くありませんが、昔の古い店舗のような日本らしい雰囲気がなくなってしまったように感じます。味は少しあっさりしていて、個人的には串焼きが少し生すぎると感じましたが、おそらくそれが店の意図なんでしょう。お皿の盛り付けも丁寧に感じましたし、日本酒の種類も豊富で、串焼きとよく合うのですが、最初の生ビールはあまり味が良くないように感じました。数日開けていたのかもしれませんが、少し残念でした。機会があれば再度試してみたいと思います。