這間日本料理餐廳的菜品新鮮且美味,特別是冷盤與生魚片,讓人驚艷。炙燒比目魚握壽司的醬汁稍重,但整體口感令人滿意。
餐廳的裝潢古色古香,內部簡單高雅,適合多人聚會,氛圍舒適宜人。
由於人不多,出菜速度快,服務人員的效率令人滿意,整體就餐體驗良好。
アンティークな外観と内装の日本料理店です。テーブル席や個室も多く、大人数での集まりにも最適です。
外観はかなり地味ですが、内装はシンプルで上品な雰囲気です。
ハムや刺身は本当に美味しく、食材は新鮮で、アスパラガスの手巻きは軽くて美味しいです。炙りオヒョウのにぎりは、オヒョウの脂が残っており、タレはもう少し薄味の方が好みです。
もやし炒めは色が油っぽく見えますが、実際は油っぽさもしょっぱさもありません。
茶わん蒸しは具材が濃厚ですが、卵自体は普通の味です。味噌汁もアサリのニンニクスープも最高級です。
地震の影響で人も少なく、料理の提供も早く、あまり待つことはありませんでした。
全体として、友人を連れてくるのに非常に適したレストランだと思います。日本食が好きなら、いくつかの有名なレストランよりも優れています。