ここの牡蠣はとても新鮮です。彼の店の牡蠣とワインをすべて食べ尽くし、レストランではビュッフェ形式で食べたので、価格は比較的高かったです。牡蠣はとても新鮮で、レモンなしでもとても甘いです。ロブスターも店名通りとても新鮮で、身が詰まっていて、ロブスターヌードルもとても美味しいです。カリカリポテトは硬めに揚げたタイプですが、味には影響しません。