食事環境
お店に入ったとき、最初はおしゃれなお店だなと思いました。
店のデザインはシンプルで、看板もシンプルで高級感があり、服や帽子もいくつか展示されています。
店内はセミオープンキッチンを採用しており、驚くことに食事中はバーガーの香りだけが漂い、油煙の匂いは全くしません。
店内はセルフサービスとなっており、まず店内に席があるか確認してからカウンターで注文します。

お食事紹介
海塩ミルクキャンディを注文しました
バーガーには特級グレードのウェットエイジングビーフを使用し、ミルクシュガーソースを独自に作り、最後にシーソルトを加えた4種のナッツをふりかけています。
牛肉とスモークステーキを組み合わせたバーガーは、塩味と甘味が重層的に感じられます。
ミルクキャンディーはピーナッツバターバーガーとは違い、肉そのものの旨みを隠すことなくほんのり甘い香りを漂わせます。
鉄板で熱々に揚げられたパンは、ふんわり柔らかく、バターの香りがたっぷり。
全体的に塩味と甘味があり、とても濃厚な味わいのハンバーガーです。

「Butcher Jr. by Lanpengyou」のハンバーガーは、絶妙な食感と繊細な味わいが特徴です。

唯一の欠点は、ハンバーガーが小さすぎるため、満腹にならない可能性があることです。

しかし、ハンバーガーの味はどれも美味しいので、試してみる価値があります。

台北中山市 - セメント工業の装飾が施された、非常にトレンディーでユニークなアメリカンスタイルのハンバーガー レストランです。ハンバーガーは小さくて高価ですが、CP は平均的です。

📍チーズジュニア チーズビーフバーガー シングル NT$180
🌕🌕🌕🌗🌑
ハンバーグにはチーズソースがとろけて玉ねぎもたっぷり！玉ねぎの千切り（ロースト）、玉ねぎのみじん切り（食感を加えるため）、玉ねぎの丸ごとスライスが入っています。玉ねぎが好きな人はきっと気に入るはずです 😆

牛肉はジューシーで、コショウなどのソースで味付けされていてとても美味しいです。トマトのほのかな酸味とのバランスが良いのですが、レタスのシャキシャキ感が感じられないのが残念で、それがなければ完璧なのですが。食べるときは汁が垂れるので注意してください！

▶️環境
🔹内部空間はかなり広いです。個室のテーブルと椅子が計8卓、4人掛けの大きなテーブルが5卓あります。
🔹装飾スタイルは非常にユニークで、グレーのセメントの壁とストリップライトがあり、非常にトレンディです。
🔹店内にはブランド服も販売中（？）
🔹食後はご自身でリサイクルしてください

▶️ 思慮深いリマインダー
🔹 まず注文してから席を見つけてください。
🔹車両の購入、クレジットカードでのお支払いが可能です。

▶️総合評価
🔹私はハンバーガーをアラカルトだけ食べました。その他の副菜は付いておりません。このようなハンバーガーで 180 元というのは、少し高いです。他のネットユーザーがマクドナルドで食べたいと言うのも不思議ではありません 😆 でも、ハンバーガーは概して美味しいので、時々、何を食べるべきかわからないときに中山に来ます。食べて、ここに来ます。 （平日の昼間は人が少ないです）