「強尼手作廚房」は嘉義の林森東路の近くにあり、隣は法院のようです。とにかく公的機関の隣です。私は休日の夜に行って、意外と人が少なく、全体の雰囲気もとても快適で、ゆっくりと座って食べられる感じでした。早く食べて出されるプレッシャーもありません。

いくつかの料理を注文しましたが、まずはその赤ワイン煮込みの牛肉について話しましょう。出てきた時はカレーだと思ったのですが、一口食べてみて、酸味のある赤ワインの味だと気づきました。酸味はそれほど強くありませんが、普段このような味に慣れていない人には少し奇妙に感じるかもしれません。ただ、牛肉の量はしっかりしていて、食べ終わる頃にはかなり満腹感がありました。

南瓜鍋は特に良かったです。スープは本当に美味しく、南瓜の香りが濃厚でありながら、しつこくなく、具材もたっぷり入っています。いろいろな野菜や肉が入っていて、食べるととても豊かで、熱々のスープを休日にゆっくり飲むのは特別に癒されます。

それから、石焼きガーリックライスは私のお気に入りで、香りがとても良いです！そのガーリックの香りはママリのガーリ shrimp riceを思い起こさせましたが、こちらのお店のバージョンも良いです。ご飯はちょうど良い感じに炊かれていて、合わせる具材も良く、一口ごとに味が詰まっていて、本当におすすめです。

最後に、食後には飲み物とデザートが付いてきます。デザートはそれほど派手ではありませんが、ちょうど口直しに良いです。全体として満腹感があり、価格も合理的だと思いますので、全体的におすすめです。